Forum turystyczneTurystyka forum
Biura turystyczne
Baza turystyczna
Turystyka biznesowa
Turystyka krajowa
Turystyka zagraniczna wyjazdowa
Transport
Gastronomia
Turystyka zagraniczna przyjazdowa
Turystyka na świecie
Inne związane z branżą
Temat dowolny




Forum grupa: Gastronomia

Wątek: Splajtowała kolejna restauracja - rewolucja nie pomogła?
Autor: Czytelnik IP 83.6.249.*
Data wysłania: 2011-01-19 12:53
Temat: "Kuchenne rewolucje" na nic się zdały
Treść: witam !
Problem tkwi w szybkich dorobkiewiczach którzy nie maja wykształcenia w kierunku gastronomi.
Dania serwowane w lokalach gastronomicznych wytwarzane są z surowców niskiej jakości.
Dorobkiewicze chcą jak najszybciej zrobić majątek nie dbając o jakość sprzedawanych posiłków.
Ponadto bardzo niska kultura osobista obsługi zarówno kelnerów jak i kucharzy też nie przyciąga do danego lokalu.
Chamstwo dorobkiewiczów rządzi gastronomią prowadząc wyzysk pracowników w zamian za głodowe pensje, pracownicy ci nie są szkoleni w zawodzie, mają niskie morale lub wcale by wykazać się wolą współdziałania z pracodawcą. Pomoce kuchni lub pracownicy bez wykształcenia gastronomicznego organizują imprezy o niskim standardzie. itp.....aluzje dużo by o tym jeszcze mówić .....

OdpowiedzPowrót do drzewa wątku

Odpowiedzi:


Powrót do wątkówOdśwież


Zgłoś problem z tą stroną »

Ogłoszenia praca turystyka, w turystyce


© 2024 FORUM-TURYSTYCZNE.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i zawartej w nim polityki cookies.
strona główna | kontakt | reklama | linki
Ta strona używa COOKIES. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Szczegóły w regulaminie.
OK, zamknij