|
|
|
Wątek:
|
praca licencjacka gastronomia+turystyka
|
|
Autor:
|
Czytelnik IP 95.49.37.*
|
|
Data wysłania:
|
2011-12-03 21:48
|
|
Temat:
|
praca licencjacka gastronomia+turystyka
|
|
Treść:
|
WITAM mój temat to OPRACOWANIE ZAŁOŻEŃ DLA MAŁEJ PIZZERI chodzi
ogólnie o założenie małej pizzeri. powinna być na ok 50stron i
zawierac
- charakterystyka zakładów gastronomicznych w Polsce(rozwój
gastronomi)
- historia upowszechnienia pizzeri (gdzie kiedy jak)
- koncepcja pizzeri(swoje założenia dla kogo jakie produkty i ich
receptury)
- opis procesu otrzymywania pizzy
- projekt pizzeri dla 30 osób
termin na 15 GRUDNIA tego roku bardzo prosze o odpowiedz łącznie z kwotą
POZDRAWIAM...
|
