Odpowiedzi:

Ryba Maślana - nie jedzcie tego ścierwa! [2010-10-01 03:34 71.181.254.*]
zacznijmy od roznicy miedzy zatruciem a niestrawnoscia;)caly swiat ja zjada i chwali a 25%o slabych zoladkach bedzie miec problem...ale to nie jest zatrucie(ryba nie zwiera toksyn) a niestrawnosc-ot czasami komus skorka z pomidora siada i ma takie same objawy ...kielonek czystej ze szcypta czerwonego pieprzu po rybce rozwiazuje problem...a ta rybka to pychotka lepsza od lososia !Smacznego:) odpowiedz »

Ryba Maślana - nie jedzcie tego ścierwa! [2014-06-24 11:34 82.177.146.*]
Kupowałam rybę maslana w różnych miejscach i nigdy nie miałam sensacji, a jestem po operacji wrzodu żołądka. Za to sensacje mam np po czekoladzie. odpowiedz »

Ryba Maślana -to nie scierwo [2010-05-16 01:15 78.94.39.*]
Jak sie niema pojma o gotowaniu to bardzo mi przykro.Wystarczy troszeczke czosnku odrobine ziul dobrom setunie sherry oczywiscie ryb maslana i pokrzyku!!!! A jak ktojs chce miec sraje to polecam olej rycynusowy smacznego i pozdrawiam!! odpowiedz »

Ryba Maślana - nie jedzcie tego ścierwa! [2009-12-27 06:52 89.77.191.*]
Jeśli ktoś by choć troche oczytal w internecie na temat ryby maślnej to nie truno znaleźć informacje o tym iz jest wiele rodzajów ryb maślanych. A najwazniejszym jest to ze dzielą się na t które posiadają tzw niestrawialne woski lub te co ich nie posiadają. ryby zawierające woski niestrawialne wywolują zatrucia objwiające się nudnościami biegunką wysypkami. Zaleznie od wrażliwości. Wiec przesadą jest obrażanie wszyskich maślanych bo jakiś XXX sie zatruł. Czytaj co jesz a jak raz się zatruleś to chyba znak że nie powinineś tego jeść?? odpowiedz »

Ryba Maślana - nie jedzcie tego ścierwa! [2009-10-10 22:09 89.79.178.*]
co powie ryba, Co powie ryba ? ;-) odpowiedz »

RYBA MAŚLANA TO TRUCIZNA [2006-07-02 22:51 83.19.190.*]
gratuluję odwagi wszystkim, którzy jedzą rybę maślaną. moja rodzina rodzina też się zatruła!!! wymioty i biegunka, to mało powiedziane......z człowieka "leci" sam olej.....pomogli nam w szpitalu....... odpowiedz »

RYBA MAŚLANA TO TRUCIZNA [2020-02-19 13:12 31.0.126.*]
Nie ma czegos takiego jak zatrucie rybą,chyba,ze byla nieswieza.Maslana nie ma toksyn ,poniewaz zyje w Atlantyku i nie jest hodowlana.Pojęcie zatrucia jest mylne,mowimy o nietolerancji zoladka ,ktora to zatruciem nie jest.Tak leci olej ktorego watroba nie trawi tak jak nie trawi kukurydzy.Nawet bez opieki szpitalnej objawy ustaja,a dla ich zmniejszenia warto konsumowac nie wiecej niz 300g.troszkę wiedzy by życ i nie pusac glupot.Pozdrawiam odpowiedz »

RYBA MAŚLANA TO TRUCIZNA [2008-02-26 20:18 999.999.999.*]
o ci pomoglo ze z dupki juz nieleci pomaranczowy olej odpowiedz »

RYBA MAŚLANA TO TRUCIZNA [2010-06-16 14:39 81.18.209.*]
wWaśnie wczoraj ze smakiem zjadłam maślaną wędzona przywiezioną mi przez koleżankę z Mielna. Była pyszna. Dzisiaj, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu w zawartości muszli klozetowej był niezły widok i poślizg - pomarańczowy olej.Zdziwko pełne. odpowiedz »

RYBA MAŚLANA TO TRUCIZNA [2008-02-26 20:50 999.999.999.*]
co ci pomoglo odpowiedz »

RYBA MAŚLANA TO TRUCIZNA [2008-03-29 14:07 83.24.253.*]
Dobry środek przeczyszczający,bez przerywania snu. odpowiedz »

ryba maślana [2006-01-26 18:44 999.999.999.*]
Żona pisała, że po pierwszym jak i drugim spożyciu ryby maślanej mój organizm zareagował poprawnienie lecz się pospieszyła w ocenie. Drugie spożycie miało niestety skutki uboczne, właśnie takie jak opisano w wypowiedzi sanepidu. odpowiedz »

ryba pyszna - ale... [2006-03-27 22:27 83.31.70.*]
ryba jest bardzo pyszna, kupilem ją mrożoną w zesżłym tygodniu iodrazu tego dnia na patelnie - pyszna zadnych konsekwencji, ale wczoraj... wszyscy mieliśmy biegunke... odpowiedz »

trzeba miec przy sobie pampersa zeby ja jesc [2010-03-19 20:35 77.115.125.*]
tez mialem z maslana przygode,zjadlem ja w przydroznym zajezdzie zajechalem do domu i ogladalem buty bo myslalem ze wlazlem w g..wno.Okazalo sie ze puszczajac sobie baka w samochodzie posralem sie !!Wracalem ze spotkania ,co by bylo jak bym to zrobil przed ,BU HAHA . Pozdrawiam .P.S.Dobrze miec przy sobie pampersa ha ha. odpowiedz »

ryba maślana-co z nią? [2006-01-26 10:43 999.999.999.*]
rzeczywiście coś nie tak z tą rybką maślana. nigdy wcześniej nie zdarzyło mi sie coś podobnego po zjedzeniu ryby, i nawet nie przyszło mi do głowy ze mogłoby mi sie cokolwiek dziać. a tu nagle niespodzianka. po zjedzeniu ryby maślanej dwukrotnie(bo chyba juz wiecej sie na nia nie skusze) wystapily dokladnie takie same objawy. moze nie bede4 pisac co tez mi sie dzialo bo to nic przyjemnego, ale na poczatku nie wygladalo to zbyt dobrze. nie bylo to zatrucie i objawy tez nie przypominaly zatrucia,ale w moim zoładku i jelitach dzialy sie chyba bardzo dziwne hitorie. ale to pewnie kwestia sprawności trawiennej, bo akurat mojemu męzowi nic nie było. musze natomiast powiedziec ze smak tej rybki jest niepowtarzalny, ale juz jesc jej nie bede aby nie powtorzyla sie moja historia klozetowa. odpowiedz »

ryba maślana-co z nią? [2010-08-09 12:53 79.186.194.*]
zjadłem i mam taką srake że samo z dupy leci maskaraaa odpowiedz »

ryba maślana-co z nią? [2008-09-24 11:14 193.164.157.*]
Jadłem nie raz, jedli moi znajomi, nigdy żadnych problemów. Do osób, które nie jadły: na takich forach wypowiadają się głównie ludzie, którzy mieli problemy. Inni po prostu mało kiedy w ogóle szukają info o chorobach po tej rybce. Tak więc w praktyce dużo mniejszy odsetek osób ma problemy, niż to by się mogło wydawać. odpowiedz »

ryba maślana-co z nią? [2007-07-01 22:45 999.999.999.*]
zgadzam się w 100 % leci z człowieka jak nie powiem co odpowiedz »

ryba maślana-co z nią? [2008-08-17 23:08 83.25.86.*]
też miałam sensacje, leciał ze mnie olej odpowiedz »

ryba maślana-co z nią? [2013-07-28 20:49 89.72.163.*]
...ze mnie tez dzisiaj leci pomarańczowy tłuszcz o nieprzyjemnym zapachu. Wczoraj moja tesciowa wróciła znad morza i przywiozła maślana rybkę. Ach jaka była pyszna...wszyscy sie zajadali a dzis... ;/ juz nigdy nie włożę tego do ust!! Tragedia.. odpowiedz »

ryba maślana-co z nią? [2008-09-13 15:30 83.8.7.*]
Wczoraj kupiłem sobie rybę maślaną na śniadanie do pracy.To co się działo po śniadaniu to szok.Połowę dniówki spędziłem w toalecie. odpowiedz »

Ryba Maślana [2005-09-16 16:48 999.999.999.*]
Bzdury opowiadasz zenek. Moja znajoma umiera po zjedzeniu orzeszka ziemnego. Ale nie ryczy jak porąbana: pirwszy raz zjadłam orzeszka pod Sochaczewem, po kilku miesiącach skusiłam się znowu i zjadłam w cieście w Poznaniu. po 3 minutach miałam skurcze oskrzeli! Powinno się orzeszki (zwane fistaszkami) wycofać z obrotu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) głupia by była co zenek? odpowiedz »

Ryba maślana [2005-09-16 19:31 999.999.999.*]
My nie poruszamy tematu alergii-czego objawem sa skurcze oskrzeli, ale mówimy o zatruciach spowodowanych spożyciem ryby maślanej. Myślę,że nie jest Pani zorientowana w temacie. odpowiedz »

Ryba maślana [2005-09-19 08:59 999.999.999.*]
:) Zenuś! Myślę, że Ty jesteś świetnie zorientowany, więc nie wiem czemu takie bzdury piszesz :] Ta ryba nie ma niczego trującego w sobie. Poczęstuj bigosem skandynawa, spędzi dwa dni w toalecie i zacznie pisać durne posty na forum: wycofać bigos z handlu! ;) Nie lepiej wycofać alkohol i papierosy? Te przynajmniej każdemu szkodzą i to nawet tym którzy tego do ust nie biorą. odpowiedz »

Zenek i inni mają rację [2005-10-01 09:01 999.999.999.*]
Kiedy przy obiedzie piłam maślankę było nie źle. Ziemniaczki, skwareczki z cebulką i moja maślaneczka. Ale za 3 godziny co ja narobiłam?!!! co się stało z moją muszlą klozetową?!!! Powinni wycofać tą maślankę i maślaną zresztą też! odpowiedz »

Maślana [2005-11-01 22:17 999.999.999.*]
a ja bardzo lubię tę rybkę - jadłam ja wielokrotnie smażoną jak i wędzoną i zadnych sensacji nie miałam - widać, że albo jestem odporna albo trafiłam na "prawdziwą" maślną odpowiedz »

ryba maślana [2005-12-25 17:15 999.999.999.*]
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna Oddział Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku Adres: ul. Dębinki 4, 80-211 Gdańsk, tel/fax: (58) 520 32 11, tel: (58) 344 73 00 w. 225 Wojewódzka Stacja Sanitarno Epidemiologiczna struktura oddziału zadania zakres działania Powiatowe Stacje Sanitarno Epidemiologiczne zadania
baza teleadresowa Pozostałe informacje akty prawne aktualności FAQ kontakt RYBA MAŚLANA Ryba maślana to handlowe określenie używane w odniesieniu do kilku różnych gatunków ryb importowanych. Wbrew zapewnieniom producentów nie jest jednoznacznym odpowiednikiem angielskiej nazwy butterfish, gdyż ta jest stosowana głównie do ryb z gatunków: Pepritus triacantbus (ang. american butterfish); Stromateus fiatola (pl. żuwak fiatola, ang. butterfish), Odax pullus (ang. greenbone, butterfish) i Anoplopoma fimbria (pl. anoplopoma, ang. sablefish). Większość importerów pod nazwą ryba maślana sprowadza następujące gatunki ryb: - rudderfish (Centrolophus sp., Tubia sp.), - escolar (Lepidocybium flavobrunneum), - oilfish (Ruvettus pretiosus). Wymienione wyżej gatunki ryb charakteryzują się wysoką zawartością oleju, jednocześnie tylko u dwóch spośród nich, tj. escolar i oilfish, głównym składnikiem oleju są niestrawialne woski (>90%). Z tego powodu konsumpcja tych ryb może wiązać się z wystąpieniem następujących niepożądanych objawów: biegunki (o różnym stopniu nasilenia), często oleiste, o pomarańczowym lub żółtym kolorze, wymioty (okazjonalnie), mdłości, zmiany skórne (wysypka, zaczerwienienie, świąd). U podatnych osobników większość objawów pojawia się średnio 2,5h po konsumpcji i ustępuje w ciągu 24h. Nie wykazano związku pomiędzy masą ciała, wiekiem, generalnym stanem zdrowia a rozwojem choroby. Ludzie z problemami jelit, złym wchłanianiem i kobiety w ciąży mogą znajdować się w grupie zwiększonego ryzyka wystąpienia powyższych objawów. Istnieje problem ze złym identyfikowaniem i oznakowaniem ww. gatunków ryb na przestrzeni całego łańcucha dostawczego, co powoduje, że przedsiębiorstwa i konsumenci są nieświadomi występowania potencjalnych problemów związanych z ich konsumpcją. W związku z powyższym osoby spożywające przedmiotowe ryby po raz pierwszy powinny zacząć od spożycia małej ilości, w celu określenia własnej wrażliwości. Spożycie ww. ryb w rozsądnych ilościach wydaje się być medycznie nieszkodliwe jednakże osoby, które po spożyciu tzw. "ryby maślanej" zaobserwowały u siebie wystąpienie opisanych objawów powinny zgłosić się do lekarza odpowiedz »

ryba maślana [2008-01-21 22:14 83.248.196.*]
Ja tez uleglam zatruciu ryba maslana. Uwazam, ze powinno sie wymagac od restauracji serwujacych ta rybe aby uprzedzali klientow od zagrozen, a najlepiej wogole nie serwowac tak ryzykownego artykulu spozywczego. odpowiedz »

ryba maślana [2008-08-15 21:09 213.158.196.*]
to jest okropna ryba do zjedzenia ,ma odna dokuczliwe skutki uboczne co moge teraz zaradzic odpowiedz »

ryba maślana [2010-05-05 09:49 83.22.125.*]
Owszem ryba maślana powoduje problemu z żołądkiem biegunka itp. ALE jak sie zamawia top tzreba czytac co pisze małymi literkami pod menu ze ryba maślana może wywołać zaburzenia trawienne itd. dlatego trzeba ja spozywac w małych ilościach a u niektorych naet w minymalnych, to ryba na ząb a nie do nażarcia sie. Sam kiedys zjadlem dużą maślaną i mailem porblemy, pozniej w tej samej restauracji doczytalem skutki spozywania jej w duzych ilosciach i wszytko bylo jasne odpowiedz »