|
Wątek:
|
Kraków traci turystów. Hotelarze i restauratorzy obawiają sie spadku przychodów.
|
Autor:
|
Czytelnik IP 62.87.137.*
|
Data wysłania:
|
2008-08-20 12:50
|
Temat:
|
Kraków: mnie turystów, mniejsze przychody branży
|
Treść:
|
Mocna złotówka też może być problemem dla przybyszy z krajów bardziej rozwiniętych. Ciekawe, że ceny nie spadają kiedy wzmacnia się PLN. Brak strategii długoterminowej powoduje, że spadek o 20% wywołuje panikę na rynku HORECA. Niestety Krakowianie sądzili, że są tacy fajni, choć od poczatku konkurowali TYLKO CENĄ. A to w myśl mądrych guru zarzadzania ostatni etap przed załamaniem sprzedaży: "jeśli już nie masz czym konkurować to obniż ceny". A krakowcy HORECy ceny podnieśli, bo im się wydawało, że maja jakąś przewagę konkurencyjną, a tu klops. Obsługa fatalna jak zwykle, jakosć też pozostawia wiele do życzenia, czystość toalet-nawet nie wspomnę bo mnie mdli na samą myśl. W takiej sytuacji nie stracą tylko luksusowe lokale, gdzie za jakość płacą Ci których i tak będzie stać oraz lokale niszowe o stałym poziomie zaufanych bywalców. Samym narzekaniem dodatkowo zniechęcacie ludzi do wychodzenia do średniej klasy lokali. Pozostają znów modne ostatnio "domówki", tanio przyjemnie bezpiecznie i zła obsługa nie popsuje wieczoru. Pozdrawiam piekny Kraków!
|