|
|
|
Wątek:
|
Pizza Dominium - polski pomysł na dobry interes
|
|
Autor:
|
Czytelnik IP 83.7.128.*
|
|
Data wysłania:
|
2008-09-20 17:54
|
|
Temat:
|
Pizza Dominium - Zakopane - szcerze odradzam.
|
|
Treść:
|
Byłem w Dominium 2 razy. Za pierwszym razem pizza był dobra. Nie liczę sknerstwa w ilości nakładanych produktów i estetyce nałożenia, ale to raczej standard. Przy okazji drugiej wizyty zmienił się pracownik przygotowujący i piekący pizze. Zdziwiłem się, że pizze otrzymałem bardzo szybko. Okazało się, że pan od obsługi pieca podkręcił sobie temperaturę i pizza typu opalona z góry i z dołu, a w środku glut gotowa. Takiej pizzy nie da się wziąć do reki bo wszystko spływa, a ciasto jest niedopieczone.
Jako osoba, która robiła i piekła pizze przez 1,5 roku w czasie studiów muszę odradzić Dominium. Panowie może i podrzucają ciasto, ale nie dajcie się na ten tani chwyt nabrać - na prawdę liczy się to co się dostaje na talerzu.
Szybko upieczona pizza to zły znak. Jeśli lubisz dobrze upieczoną pizze, a nie gluta to pieczenie musi trwać.
W dominium mają ustawiony piec albo za wysoko i górę i dół bo weekend i trzeba wszystkich szybko nakarmić, albo górę mocno, a dół przykręcony dzięki czemu pizza piecze się mocno z góry, a z dołu wychodzi blada, mało sztywna, słabo dopieczona.
Co zyskuje się na takich stawieniach?
Przy mocnym podkręceniu pieca pizze wyskakują z pieca jak z karabinu (czytaj mikrofalówki).
Przy ustawieniu większej temperatury na górę zyskujemy zero stresu, że się przypali. Wystarczy zaglądać przez okienko jak wygląda góra i już.
Prawidłowo upieczona pizza powinna być zarumieniona od spodu, placek powinien być sztywny (w przypadku zamówienia mokrych dodatków typu pomidory może być mniej sztywny). Góra nie powinna być zrumieniona mocniej niż dół chyba, że takie jest życzenie klienta, ale wtedy pizze trzeba wrzucić na drugą blaszkę by nie spalić jej od dołu.
Nie będę oceniał lokalizacji, wystroju, obsługi, jeśli nie otrzymałem dobrej pizzy, a po to poszedłem do Dominium.
|
Odpowiedzi:
 Pizza Dominium - Prezes jest najlepszym prezesem [2011-09-20 05:26 31.60.16.*]
Naprawdę nie mogę złego słowa powiedzieć o moim przelożonym. Zarówno Krzysztof jak i Krzysiek są "do rany przyłóż" zawsze pomocni, służącymi radami, pod kątem zarządzania personelem i w efektywności pracy są mistrzami, nikt nie może narzekać. Wszyscy jesteśm bardzo zadowoleni z warunków zarówno pracy jak i płacy, nikt nas nie wykorzystuje a świetnie narawdę zarabiamy powyżej średniej krajowej. Dzięki takim firmą jak DOMINIUM Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie podwyższa się nasze PKB w przeliczeniu na mieszkańca a to mówiłem ja Jarząbek odpowiedz »
Pizza Dominium - Prezes jest najlepszym prezesem [2011-10-20 02:22 62.121.86.*]
obrzydliwy i niewiarygodna są ten fałsz i obłuda!!!!
ale cóż!? kasa czyni cuda !!! odpowiedz » Pizza Dominium - Prezes jest najlepszym prezesem [2011-09-20 05:34 31.60.16.*]
Tak koledzy to prawda. Zle opinie biora się z zawiści Pizza D O M I N I U M ... najlepsza na swiecie , markowe skladniki co do wody oligoceńskiej to mocna halucynacja autora ulotki ;] a sladniki sa naprawdę markowe najlepszych polskich firm . K U P U J E P I Z Z E D O M I N I U M W S P I E R A M L O K A L N Ą P R Z E D S I E B I O R C Z O Ś Ć !!! odpowiedz » Pizza Dominium - Zakopane - szcerze odradzam. [2009-02-08 20:44 89.204.242.*]
Widzę że "kolega" z konkurencji, a któżby inny wiedział takie rzeczy? Za szczegółowo.. odpowiedz » Pizza Dominium - Zakopane - szcerze odradzam. [2011-10-07 16:56 77.254.131.*]
Miałam okazję zjeść pizzę w DOminium w Zakopanem. Fakt pizza smaczna. Ale obsługa... Czekalismy 25min (z zegarkiem w ręku) aż ktoś nas obsłuży. Widać było, że kelnerka radzi sobie świetnie. Ale kelner za to był kompletnie niezorganizowany, nie wiedział kogo ma obsługiwać, nas obsłużył później niż ludzi, którzy przyszli po nas. Osobiście także widziałam jak stolik obok nas nie został wogóle obsłużony, klienci po prostu wyszli. Obsługa gubiła się także w zamówieniach, musieliśmy się upominać o resztę naszego zamówienia. Nie polecam. odpowiedz »
|
