|  | 
						
							| Wątek: | Kraków: restauracja Ratel zatrudni wychowanków poprawczaka | 
						
							| Autor: | Czytelnik IP 89.79.245.* | 
						
							| Data wysłania: | 2009-04-22 09:13 | 
						
							| Temat: | wesele w restauracji ratel | 
						
							| Treść: | Prowadzenie lokalu gastronomicznego nastawionego na organizację imprez i zbiorowe żywienie nie jest wcale ani proste ani latwe zwłaszcza dla osób kóre wogole nie mają doświadczenia a zabierają się za robienie interesów w tej branży. Być może własnie te panie są takie niedoświadczone . Myślę że nalezy dać im szansę bo z pewnością jeśli im na klienteli i dobrej opinii będzie zależało to będą się starać o dobrą jakość jedzenia i obsługę imprez. Sama reprezentuję młodą knajpkę z Kazimierza Cafe Bar Zakręt. Również i my uczymy się wciąż jak dbać o klientelę o jej zadowolenie i jak narazie wychodzi nam to coraz lepiej. Grupy się powoli sypią do nas jak i zlecenia. Każda okazja organizacji imprezy to dla nas nauka i doświadczenie dzięki którym wiemy co jeszcze należy podreperować. U nas są wykwalifikowane kucharki z 10 letnim stażem oraz kelnerki ktore staramy się żeby miały doświadczenie w osbłudze oraz osobę rezerwową do pomocy stale współpracującą z nami która dba o odpowiednią promocję i ściąga grupy. |