Forum turystyczneTurystyka forum
Biura turystyczne
Baza turystyczna
Turystyka biznesowa
Turystyka krajowa
Turystyka zagraniczna wyjazdowa
Transport
Gastronomia
Turystyka zagraniczna przyjazdowa
Turystyka na świecie
Inne związane z branżą
Temat dowolny




Forum grupa: Gastronomia

Wątek: Akademia Kulinarna - blog szefów kuchni pięciogwiazdkowych hoteli
Autor: Czytelnik IP automat.*
Data wysłania: 2010-01-24 18:58
Temat: Akademia Kulinarna - blog szefów kuchni pięciogwiazdkowych hoteli
Treść: Aktualność:
Blog Akademia Kulinarna to przepisy przygotowane przez szefów kuchni pięciogwiazdkowych hoteli Bristol, Sheraton i Westin. Blog kulinarny mistrzów kuchni to zbiór porad, przepisów i opowieści kulinarnych.

Blog www.akademia-kulinarna.pl został stworzony przez pięciu szefów kuchni pięciogwiazdkowych hoteli Sheraton w Warszawie, Krakowie, Poznaniu, hotelu Le Meridien Bristol oraz The Westin Warsaw: Artur Grajber z hotelu Sheraton Warsaw, Tomasz Leśniak z hotelu Sheraton w Krakowie, Krystian Szopka z Sheratona w Poznaniu, Janusz Korzyński z hotelu The Westin Warsaw oraz Michał Tkaczyk z Le Meridien Bristol.

Na blogu znajdują się przepisy, porady kulinarne, informacje na temat nietypowych przypraw, produktów i slangu kuchennego, a także porady z zakresu savoir vivre przy stole. Każdy przepis poprzedzony jest opowieścią na temat swojego powstania, inspiracji szefa kuchni, a także praktycznych porad. Blog szefów kuchni zawiera przepisy z różnych stron świata, a zatem nie zabraknie tam kuchni orientalnej, śródziemnomorskiej, fusion, czy kuchni polskiej. Internauci znajdą tam receptury na wykwintne i oryginalne kolacje, obiady, lekkie sałatki, czy ciasta.

Swoją wiedzą na temat dobrych manier przy stole dzieli się Wojciech Fronczak, zastępca dyrektora generalnego hotelu Le Meridien Bristol.

Patronat medialny nad www.akademia-kulinarna.pl objął portal www.gastronauci.pl, Kuchnia oraz Magazyn Wino.

OdpowiedzPowrót do drzewa wątku

Odpowiedzi:

Ruszyła Akademia Kulinarna [2010-01-24 18:58 77.255.39.*]
odpowiedz »


Powrót do wątkówOdśwież


Zgłoś problem z tą stroną »



© 2019 FORUM-TURYSTYCZNE.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i zawartej w nim polityki cookies.
strona główna | kontakt | reklama | linki
Ta strona używa COOKIES. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Szczegóły w regulaminie.
OK, zamknij