Forum turystyczneTurystyka forum
Biura turystyczne
Baza turystyczna
Turystyka biznesowa
Turystyka krajowa
Turystyka zagraniczna wyjazdowa
Transport
Gastronomia
Turystyka zagraniczna przyjazdowa
Turystyka na świecie
Inne związane z branżą
Temat dowolny




Forum grupa: Gastronomia

Wątek: Gęsina wraca do łask
Autor: Czytelnik IP automat.*
Data wysłania: 2010-11-12 18:57
Temat: Gęsina wraca do łask
Treść: Aktualność:
Mięso z gęsi jest w Polsce mało doceniane i zapomniane. A przecież w Niemczech potrawy z gęsiną to prawdziwy rarytas. Gęsinę cenili również nasi przodkowie - pieczona gąska była obowiązkowym daniem na szlacheckich stołach.

Obecnie trwa sezon na gęsi. Potem mięso można już kupić tylko mrożone. Polacy jadają mało gęsiny, bo nie tak dostępna jak np. kurczak czy kaczka. Tymczasem gęsina jest nie tylko bardzo zdrowa, ale i smaczna. Zawiera aż 23% białka i niecałe 4% tłuszczu (dla porównania wieprzowina zawiera go blisko 30%). W dodatku gęsi tłuszcz należy do zdrowych i przyczynia się do obniżenia tzw. złego cholesterolu.

Drobiarze postanowili rozsławić gęsinę. Przygotowali kampanię telewizyjną mówiącą o zaletach tego mięsa. Kujawsko-pomorski Urząd Marszałkowski postanowił wyjść z akcją poza swój region. Stoiska zostaną rozreklamowane na Starym Kleparzu w Krakowie, Targowisku Miejskim w Sopocie oraz Hali Mirowskiej w Warszawie. W tych punktach będzie można odebrać gęsie tuszki zamówione wcześniej telefonicznie. Ceny gęsiny wahają się 5 - 35 zł/kg, w zależności od pochodzenia tuszki i tego, czy jest świeża, czy mrożona.


OdpowiedzPowrót do drzewa wątku

Odpowiedzi:

Gęsina nie tylko na św. Marcina [2010-11-12 18:57 94.78.191.*]
gęsina faina jest i bardzo smaczna ,prosze podac u kogo zamawiac w sopocie telefonem ale ostanio w biedronce sa po 10,80 zł/kg juz kupiłam cała gaske na świeta. odpowiedz »


Powrót do wątkówOdśwież


Zgłoś problem z tą stroną »

Ogłoszenia praca turystyka, w turystyce


© 2024 FORUM-TURYSTYCZNE.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i zawartej w nim polityki cookies.
strona główna | kontakt | reklama | linki
Ta strona używa COOKIES. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Szczegóły w regulaminie.
OK, zamknij