Forum turystyczneTurystyka forum
BILETY LOTNICZE
° Biura turystyczne
° Baza turystyczna
° Turystyka biznesowa
° Turystyka krajowa
° Turystyka zagraniczna wyjazdowa
° Transport
° Gastronomia
° Turystyka zagraniczna przyjazdowa
° Turystyka na świecie
° Inne związane z branżą
° Temat dowolny






Forum grupa: Gastronomia

Wątek: Jaka płaca dla polskiego kucharza?
Autor: Czytelnik IP 84.10.140.*
Data wysłania: 2011-03-04 03:02
Temat: Kucharz - ile zarabia w polskich restauracjach?
Treść: Witam! Właśnie wróciłem z pracy jestem szefem kuchni w restauracji w Opolu.Stare komunistyczne myślenie że "kucharze nic robią tylko łażą" siedzimy i jemy i pijemy gorzałę,gówno prawda,zapieprzamy od rana do nocy,a jedzenie to na kolanie,pieniądze może i są ale nie takie wielkie jakie powinny być.Przyjdzie taki menager do pracy po AWF-ie i jest wielkim gastronomem a gówno wie.Co do tej pani G to właściciele którzy ją zapraszają to robią sobie totalny obciach.To po co zatrudniać szefa kuchni do pracy niech p.Gessler wywali wszystkich i sama pracuje,jak jest taka dobra.TRZYMAJMY SIĘ BRACIA KUCHARZE.ZAŁÓŻMY ZWIĄZEK WYWALENIA P. GESSLER Z PROGRAMU TELEWIZYJNEGO.Niech się zajmie architekturą czy tam dekoracją wnętrz( coś takiego studiowała w Hiszpanii).Pani Gessler ręce precz od kuchni.

OdpowiedzPowrót do drzewa wątku

Odpowiedzi:

Kucharz - ile zarabia w polskich... [2011-09-02 17:18 94.197.127.*]
popieram kto to wogole jest gessler ,chyba tylko ludzie ktorzy sa zaciemniali ,niestety jak moja mama uwazaja ja za kucharza ,my wiemy kto tak naprawde jest w elicie ,chociazby ten chlopak ktory wrocil z el bulli a potem byl na stanowisku u noma ,teraz chyba nawet posiada restauracje w gdansku ,wielu z nas mlodych kucharzy ktorzy spedzili ponad 10 lat za granica w kuchniach molekularnych i na investygacjach .wydaje mi sie ze powinien byc stworzony profesionalny zwiazek kucharzy , executive sous chef ANDRZEJ MARCIN DRUS odpowiedz »

Kucharz - ile zarabia w polskich... [2012-03-12 13:48 86.23.26.*]
Hej, Zgadzam sie z Toba w 100%, ja obecnie jestem podczas planow otwarcia restauracji w Polsce. Tez wlasnie wrocilem z Noma, jestem po 14 latach pracy w top restauracjach, obecnie rowniez prowadze wlasna firme w UK Your Chef Group. Od Marca 2011 zaczynam pokazy kulinarne na terenie calej Europy i Polski, niestety latwiej w Europie znalezc odbiorce na tego typu imprezy niz w Polsce, ale staramy sie. Zapraszam na www.yourchef.org Pozdrawiam i zycze sukcesow! odpowiedz »

Kucharz - ile zarabia w polskich... [2011-09-02 17:24 94.197.127.*]
poza tym szkoda gadac 2 stoliki na kryz 12 osob dziennie i on sie nazywa szefem kuchni w polsce ,,moze ktos sprobuje 14 godzinnego servisu na glownych daniach chociaz by w san carlo cicchetti w manchesterze ok 1000 osob wciagu 4 godzin a la carte ,na najwyzszym standardzie gotujac dla celebrieties. odpowiedz »

Kucharz - ile zarabia w polskich... [2011-05-08 12:02 87.105.235.*]
Ale Wy popierdoleni jesteście ! Przez Gessler restauracje upadaja ? Pojebało was ? Widzieliście kiedyś restaurację po Rewolucji P. Magdy? Pozdro. odpowiedz »


Powrót do wątkówOdśwież


Zgłoś problem z tą stroną »

ryba maślana





© 2012 FORUM-TURYSTYCZNE.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu.
strona główna | kontakt | reklama | linki | informacje dla branży turystycznej, hotelarskiej, gastronomicznej i transportowej