Forum turystyczneTurystyka forum
Biura turystyczne
Baza turystyczna
Turystyka biznesowa
Turystyka krajowa
Turystyka zagraniczna wyjazdowa
Transport
Gastronomia
Turystyka zagraniczna przyjazdowa
Turystyka na świecie
Inne związane z branżą
Temat dowolny




Forum grupa: Gastronomia

Wątek: Czy jednodniowe restauracje są legalne?
Autor: Czytelnik IP automat.*
Data wysłania: 2013-05-29 16:47
Temat: Czy jednodniowe restauracje są legalne?
Treść: Aktualność:
Restaurant Day to akcja, dzięki której każdy kto marzy o zostaniu szefem kuchni i otwarciu własnej restauracji może tego dokonać podczas jednego, określonego przez organizatorów dnia.

Korzenie Restaurant Day sięgają Finlandii. To tutaj pierwszy raz pojawił się pomysł na to, jak zachęcić lokalną społeczność do gotowania. Idea jednodniowych restauracji charakteryzuje się dowolnością zarówno pod względem miejsca jak i formy. Ceny dań są oczywiście symboliczne, bo nie o zarobek tutaj chodzi, a o ciekawą inicjatywę.

W weekend w Polsce powstały 44 jednodniowe restauracje. Pod tekstem informującym o akcji bardzo szybko posypały się komentarze: Gdzie jest sanepid? Co na to skarbówka? Jak widać miniona edycja tego wydarzenia wzbudziła duże emocje na forach internetowych. W związku z czym Gazeta postanowiła sprawdzić czy owe przedsięwzięcie na pewno jest legalne.

W celu ustalenia czy akcja faktycznie jest niezgodna z prawem dziennikarze Gazety postanowili zapytać o to odpowiednie instytucje państwowe. W efekcie czego każda powołała się na tę samą ustawę o swobodzie działalności gospodarczej. Konkretnie chodziło o drugi punkt ustawy informujący o tym, że "działalność gospodarcza to działalność wykonywana w sposób ciągły i zorganizowany". Charakter funkcjonowania jednodniowych restauracji w rozumieniu w/w ustawy nie ma znamion działalności długofalowej. Z taka definicja problemu zgadza się również Dariusz Klugmann, rzecznik Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Gdańsku. I dodaje - że osoby prowadzące działalność o charakterze jednodniowym nie są przedsiębiorcami.

Urząd Skarbowy w Gdańsku również rozwiewa te wątpliwości przystając, że jednodniowa restauracja to nie działalność gospodarcza. Z kolei gdański Sanepid powołuje się w tej sprawie na rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej w sprawie higieny środków spożywczych. Państwowa Inspekcja Pracy przyznaje, że nie mogłaby interweniować w przypadku jednodniowych restauracji, ponieważ wszyscy biorący udział w akcji kucharze powinni podpisać umowę o pracę.

Podsumowując jednodniowa restauracja jest legalna. Z uwagi na to, że projekt jest jednorazowy i nie jest prowadzony w sposób ciągły nie wymaga zgłoszenia ani rejestracji w poszczególnych instytucjach państwowych.

OdpowiedzPowrót do drzewa wątku

Odpowiedzi:

Rastaurant Day nielegalne? [2013-06-05 15:11 77.255.1.*]
Ludzie!!! Co wy żeście za młodu wpadli do wanny z koncentratem zawiści?! Nie ma to jak szukać dziury w całym... odpowiedz »

Rastaurant Day nielegalne? [2013-06-05 16:04 83.23.235.*]
Przyjacielu, tu nie o zawiść chodzi, ale o wiarygodne i pełne informacje. odpowiedz »

Rastaurant Day nielegalne? [2013-05-31 11:28 83.21.89.*]
- "gdański Sanepid powołuje się w tej sprawie na rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej w sprawie higieny środków spożywczych." - I co z tego wynika? Co stanowi ta ustawa? Czy w świetle tego rozporządzenia to jest legalne, czy nie?
- "Państwowa Inspekcja Pracy przyznaje, że nie mogłaby interweniować w przypadku jednodniowych restauracji, ponieważ wszyscy biorący udział w akcji kucharze powinni podpisać umowę o pracę." - Czy to znaczy, że kucharze nie podpisując umów o pracę uczynili tę akcję nielegalną?
Ten artykuł wprowadził jeszcze więcej niewiadomych.
odpowiedz »

Rastaurant Day nielegalne? [2013-05-31 11:18 83.21.89.*]
1. A co z 2-dniową lub weekendową restauracją?
2. Czy to znaczy, że nie należy odprowadzić żadnego podatku? Na przykład sprzedaż własnego samochodu lub domu też nie jest działalnością gospodarczą, a trzeba odprowadzić stosowny podatek.
3. A co, jeżeli sprzedawany jest alkohol?
odpowiedz »

Rastaurant Day nielegalne? [2013-05-30 08:12 83.22.205.*]
odpowiedz »

Rastaurant Day nielegalne? [2013-05-29 16:47 164.126.138.*]
Ludzie to jednak zawistne, straszne mendy. Zamiast się cieszyć, ze coś fajnego się dzieje, to już kombinują, jak tu na ludzi z inicjatywą napuścić sanepid i skarbówkę. Polskie piekło ma się dobrze !!! odpowiedz »


Powrót do wątkówOdśwież


Zgłoś problem z tą stroną »

ryba maślana


© 2020 FORUM-TURYSTYCZNE.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i zawartej w nim polityki cookies.
strona główna | kontakt | reklama | linki
Ta strona używa COOKIES. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Szczegóły w regulaminie.
OK, zamknij