Forum turystyczneTurystyka forum
Biura turystyczne
Baza turystyczna
Turystyka biznesowa
Turystyka krajowa
Turystyka zagraniczna wyjazdowa
Transport
Gastronomia
Turystyka zagraniczna przyjazdowa
Turystyka na świecie
Inne związane z branżą
Temat dowolny




Forum grupa: Gastronomia

Wątek: Warszawa: Restauracja Poezja została Knajpą Roku 2006!
Autor: Czytelnik IP automat.*
Data wysłania: 2007-11-12 18:04
Temat: Warszawa: Restauracja Poezja została Knajpą Roku 2006!
Treść: Aktualność:
Jury kulinarnego konkursu na najlepszą warszawską knajpę, powstałą w bieżącym roku za laureata uznało restaurację Poezja. Natomiast w plebiscycie czytelników "Gazety Co jest Grane" zwyciężyły Smaki Warszawy.

Maria Peszek, jurorka konkursu zaznaczyła - Obrady były zażarte, bo każde z nominowanych miejsc miało to coś, prawie doszło do rękoczynów, ale w końcu udało się wybrać tę jedną.

Uroczystość wręczenia nagrody odbyła się 13 listopada w zwycięskiej restauracji przy ulicy Książęcej. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele sześciu nominowanych knajp i czytelników oraz jurorzy.

Maciej Nowak, mistrz ceremonii przyznał - Najważniejsze życie warszawskie to życie knajpiane. My je na łamach "Gazety Co jest Grane" co tydzień promujemy, a ten konkurs jest owocem tego promowania.

Seweryn Blumsztajn, szef "Gazety Stołecznej" wręczył pamiątkowe dyplomy. Były też wspólne zdjęcia, wymienianie poglądów i kulinarnych doświadczeń.

Maciej Goliasz, właściciel Poezji wyznał - Nasz sukces to dzieło całego, zgranego i oddanego zespołu. Mam wspaniałych kucharzy, kelnerów-studentów z najlepszych uczelni. Mam też doświadczenie, byłem szefem kuchni w Rubikonie, który działał w tym miejscu przed Poezją, pracowałem w Bibliotece, siedem lat za granicą. Moja dewiza - "dobra knajpa to mała knajpa". Poezja jest nieduża, w takim lokalu można dopieścić dania, robić kuchnię dla konesera, małe miejsca są też przytulniejsze. I jeszcze najważniejsze: trzeba to, co się robi, robić z pasją. Aż moja żona żartuje czasem: - Bardziej kochasz Poezję niż mnie.

Do tytułu Knajpa Roku 2006 nominowane były:
- Bazaar, ul. Jasna 14/16a
- Casa to tu!, ul. Nowy Świat 54/56
- Poezja, ul. Książęca 6
- Dziki ryż, ul. Puławska 24b
- Tbilisi, ul. Puławska 24
- Smaki Warszawy, ul. Żurawia 47/49

OdpowiedzPowrót do drzewa wątku

Odpowiedzi:

Warszawa: Restauracja Poezja została Knajpą Roku 2006! [2017-12-18 15:25 94.254.139.*]
Bardziej polecam Bar&Restaurację Bubbles na Placu Piłsudskiego zawsze smaczne jedzonko, obługa miła, co do ceny adekwatna do jakości dań polecam odpowiedz »

Warszawska restauracja Poezja - Knajpą Roku 2006! [2007-11-12 18:04 83.6.249.*]
Witam Mam tylko małe ytanie jak mogliście !!!!!
nie nominować Restauracji U Kucharzy
błąd!!!!!
odpowiedz »


Powrót do wątkówOdśwież


Zgłoś problem z tą stroną »

ryba maślana


© 2018 FORUM-TURYSTYCZNE.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i zawartej w nim polityki cookies.
strona główna | kontakt | reklama | linki
Ta strona używa COOKIES. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Szczegóły w regulaminie.
OK, zamknij