|
|
|
Wątek:
|
Hotele i restauracje świecą pustkami?
|
|
Autor:
|
Czytelnik IP 217.98.228.*
|
|
Data wysłania:
|
2006-06-25 11:10
|
|
Temat:
|
NAPIWKI TO BZDURA NAJWAŻNIEJSZA JEST PÓŻNIEJ GODNA EMERYTURA
|
|
Treść:
|
Mam dużą wiedzę na temat napiwków ponieważ pochodzę z rodziny z tradycjami gastronomicznymi( i nie wiem dlaczego wykształciłam się w tym sektorze gospodarki).W mojej rodzinie mam już emerytów i stwierdzam ,że za emeryturę po 40 latach ciężkiej pracy na stanowisku szefa kuchni nie da się żyć godnie ,to wegetacja!Taką samą LICHĄ emeryturę maja kelnerzy i barmani.Porównuję te emeryturyZ INNYMI I WYCHODZI MI NA TO ,ŻE SPRZĄTACZKA PRACUJĄCA TYLKO 5 LAT PRZED EMERYTURĄ W DOBREJ BUDRZETÓWCE, NIE MUSZACA NIKOMU SŁUŻALCZO SIĘ KŁANIAĆ ZA SWOJĄ PRACĘ ,JAK TO MUSI ROBIĆ KELNER ,MA WIĘKSZĄ EMERYTURE NIZ DOBRY KUCHARZ.Coś tu trzeba zmienić aby ludzie mieli za co żyć w przyszłości kiedy już nie czas na pracę i brak zdrowia (chory kregosłup,żylaki i nerwice)nie pozwalają na dorabianie do emerytury i jest czas aby oni wreszcie pojechali na wypoczynek. Ja prowadzę swój mały biznes sama,(chcę być niezależna ,również od pracowników którym pracodawca ma obowiązek płacić nawet jak jest posucha w interesie ,a nie znalazłam chętnego do tego aby zatrudnił mnie i wynagrodził zgodnie z moją wartością i umiejętnościami).jestem miła ,ale nie uniżona dla klientów i wiem ,że napiwki to mit ,a szczególnie w miejscowości wczasowej gdzie kto płaci ???za hot doga ,frytki ,szaszlyk ,lody lub rybkę choćby najsympatyczniejszej obsłudze więcej niż musi!!! Owszem w ekskluzywnych restauracjach czy hotelach napewno są napiwki ,ale nie można od nich uzależniać wynagrodzenia ,bo nie każdy ma te dodatkowe pieniądze które przy zapłacie kartą są przez właściciela obcinane .Jak można proponować studentowi mówiącemu biegle w języku angielskim 1,50zł. na godzinę za pracę kelnera(KRAKÓW) ,dodając że dorobi napiwkami,to jest poniżajace.I dlatego nie dziwię się młodym ludziom,że wola kłaniać się konsumentom za większe pieniądze za granicą.Nowi właściciele restauracji ,to czesto ludzie którzy nie mają pojęcia o istocie gastronomii.Dla nich marzenie o własnej restauracji to pieniądze i presiż , ale bez dobrego personelu nie ma tego,wiec moi drodzy czas na to ,aby nie utrzymywać na siłę niskich cen dla konsumenta kosztem personelu tylko jak chcą zjeść dobrze w lokalu to niech płacą tyle aby wystarczylo na pensje dla pracownika.,i to tyle. Choć wiem jakie teraz będą opinie wlaścicieli ,to moi drodzy proponuję popracujcie tak jak ja kilka lat bez urlopu ,to docenicie pracowników którzy uczciwie pracują i możecie jechać bez obawy o swoją firmę na urlop.Pozdrawiam i pracownikom oraz pracodawcom życzę dożo serdeczności i wyrozumiałości ,bądżcie uczciwi wobec siebie a napewno wpłynie to lepiej na wasze zarobki.P.S.Właściciel to nie zawsze krwiopijca ,a pracownik bumelant i złodziej.
|
Odpowiedzi:
 NAPIWKI TO BZDURA NAJWAŻNIEJSZA JEST PÓŻNIEJ GODNA... [2009-02-06 10:25 83.9.57.*]
wszystko o czym Pani napisała jest prawdą,ja pracuje w takiej firmie gdzie za dobrą pracę nikomu się nie dziękuje,wymagania są kosmiczne a zarobki poniżej normy.Jak za to żyć.Opamiętajcie się prywaciaże i bądzcie ludżmi..
Dziękuję. odpowiedz »
To prawda [2006-06-25 12:41 217.98.225.*]
święta racja,ale i tak nic się nie zmieni bo jako młodzi ludzie myślimy o emeryturze ,że jakoś to będzie a póżniej jest już za póżno. odpowiedz » hmm [2006-06-28 17:07 62.233.185.*]
pracownikow brakuje a ja ciagle szukam pracy sezonowej i nic nie moge znalezc..moze ktos pomoze skoro wie co i jak wyglada?? mozecie napisac na maila anouk86@o2.pl odpowiedz »
|
